19Grams – Kaffeeladen von Tres Cabezas in Berlin Mitte

von | 30, Jan 2018 | Restaurants | 0 Kommentare

Persönliche Gesamtbewertung:
Ich kenne die Röster von 19Grams persönlich und bin absolut überzeugt. Außerdem gibt’s Bio-Kaffee, was nicht gewöhnlich ist, auch für Hipsterröstereien wie sie jetzt überall sprießen.

Preise: 
Capuccino 2,80 €, Cafe Latte 3,30 €

Service:
Kaffeeladen mit Selbstbedienung.

Qualität der Zutaten:
Slow Food, Single Estate Röstungen Fair Trade, Bio-Bohnen verfübar, Bio-Brodowin Milch!

Qualität der Küche:
Kleinigkeiten frisch gemacht.

19Grams heißen die Kaffeeläden der Rösterei Tres Cabezas aus Friedrichshain. Und Tres Cabezas steht seit über 15 Jahren in Berlin für sehr guten Bio-Kaffee, wobei die Rösterei auch konventionellen Kaffee röstet.

Spannend ist Tres aber weil sie gerade im Biosegment sehr früh Standards gesetzt haben, die früher nicht selbstverständlich waren. Tres hat langejährige persönliche Kontakte zu Kaffeebauern weltweit und röstet ständig spannende Single Estates.

Mittlerweile gibt es zwei 19Grams in Berlin. Der kleine Kaffee-Laden am Schlesischen Tor kommt ganz ruhig daher und ist im Kiez als der Koffeeinlieferant längst etabliert. Seit einem Jahr gibt es jetzt auch auf der Chausseestraße einen Laden mit mehr Platz, kleinen Gerichten und Plätzen zum Arbeiten. Der Stil wie aktuell gerne gesehen schlicht modern mit Grünpflanzen.

Adresse
19Grams
Chausseestr. 36
10115 Berlin