Wann ist eigentlich Spargelzeit?
Genießer freuen sich das ganze Jahr auf frischen Spargel. Das Edelgemüse hat nur eine kurze Saison. Aber wann genau beginnt die Spargelzeit und wann endet sie?
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Schlagwort: Spargel
Mangoobsession
Für die Inder ist die Mangosaison ähnlich wichtig wie in Deutschland die Spargelsaison. Die Liebe der Inder zur Mango ist aber noch kurioser als bei uns die Spargelverehrung.
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Rezept: Spargel & Silvaner
Rezept: Spargel mit Silvaner-Beurre blanc und Schnittlauch-Schmarrn sowie die Frage: Soll man zum kochen schlechteren Wein verwenden?
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Rezept: Spargelsalat & Foodporn
Lest hier das Rezept zu einem frischen Sommer-Salat mit Erdbeeren und Spargel und außerdem, was unter Foodporn zu verstehen ist.
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