Nowegen ändert Mindesthaltbarkeitsbezeichnung
Schon seit Jahren wird in Deutschland und Europa über das Mindesthaltbarkeitsdatum diskutiert, denn immer noch steht „Mindestens haltbar bis …“ für viele Verbraucher als Synonym für „Nicht mehr verwendbar ab…“ und sorgt damit massiv für Lebensmittelverschwendung.
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